コスタリカ・ジャガー・イエローハニー【中深煎り】100g

軍隊を持たず「中米のスイス」と呼ばれ、北海道の6割ほどの面積の小さなコーヒー生産国コスタリカ共和国。

コスタリカではアラビカ種以外の栽培が禁止されており、スペシャルティコーヒーの取引も多い。
この豆は標高1,400〜1,700mで栽培された最高規格品（SHB）で、絶滅危惧種「ジャガー」の保護活動と連動しています。

特徴はしっかりとしたボディ感と甘み、爽やかな酸味も感じられる。

※コスタリカは世界第17位のコーヒー生産国（2022年度79,200トン）

生産地：トレスリオス地方、タラズ地方
精　製：ハニー（イエロー）
標　高：1,400〜1,700m
品　種：カツーラ、カツアイ等
乾　燥：天日乾燥、アフリカンベッド
規　格：SHB
サイズ：16up
その他：シェードグロウン